旬の食材
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2025年02月01日
【旬の食材 2月】キウイフルーツ kiwi fruit
暦の上では冬も今月までとはいえ、厳しい寒さにさらされ続けた体は想像以上にダメージを受けて、弱っていることも少なくありません。防寒対策と...
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2025年02月01日
【旬の食材 2月】長ねぎ japanese leek
節分の翌日、2月4日は「立春」です。暦の上では春になりますが、まだまだ寒い日は続きそうです。栄養バランスの良い食事で免疫力を高め、寒さ...
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2025年02月01日
【旬の食材 2月】ふき japanese butterbur
今年の立春は2月4日です。暦の上ではもう春ですが、寒さはもうしばらく続きます。健康には十分注意して元気に過ごし、暖かい春を迎えたいです...
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2025年02月01日
【旬の食材 2月】水菜 japanese mustard green
2月は節分・立春と暦の上では春ですが、旧暦では寒さがぶりかえし衣をさらに着るということで「如月」といい、だまだ寒い日が続きます。 今月...
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2025年02月01日
【旬の食材 2月】小松菜 japanese mustard spinach
2月は節分・立春と暦の上では春ですが、寒さがぶりかえし衣を更に着る「如月」の月で、まだまだ寒い日が続きます。 この寒い時期に旬なのが小...
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2025年02月01日
【旬の食材 2月】ブロッコリー broccoli
2月は節分・立春と暦の上では春ですが、寒さがぶりかえし衣を更に着る「如月」の月で、まだまだ寒い日が続きます。 この寒い時期に旬なのがブ...
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2025年01月01日
【旬の食材 1月】レモン lemon
あけましておめでとうございます!新しい年が始まりましたが、まだまだ寒い日は続くようです。 体を内側から温めるには、やはり食べ物が大事な...
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2025年01月01日
【旬の食材 1月】タア菜 tatsoi
あけましておめでとうございます。年末年始はまとまった休みを取りやすい時期ですが、何かと忙しく、ゆっくりできないことも少なくありません。...
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2025年01月01日
【旬の食材 1月】ゆず yuzu
あけましておめでとうございます。新たな一年の始まりですが、年末年始は普段と違う食生活をすることが多く、思った以上に胃腸に負担がかかって...
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2025年01月01日
【旬の食材 1月】大豆 soybeans
明けましておめでとうございます。年末年始はイベントが多く、ついつい食べ過ぎてしまったという方も多いのではないでしょうか? また、1月2...