2023年7月
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2023年07月22日
【旬のレシピ 7月】マンゴーとココナッツのチェー
チェーはベトナムの定番スイーツのひとつで、フルーツ、甘く煮た豆や芋、寒天などをココナッツミルクと合わせたものです。日本にも専門店があり...
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2023年07月22日
【旬のレシピ7月】白桃のヨーグルトスムージー
熱帯夜が多い日本の夏。暑くて寝苦しいだけではなく、睡眠中の発汗量が多くなるので、朝起きたばかりなのに疲労感があって憂鬱に...
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2023年07月22日
【旬のレシピ7月】わかめの韓国風炒め
縄文時代頃から食べられてきたと言われるほど、歴史の古い「わかめ」。 汁物やサラダ、酢の物などで食べる事の多い海藻ですが、今回はわかめを...
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2023年07月01日
【旬の食材 7月】オレンジ orange
いよいよ夏も本番!気温もぐんぐん上がり、たくさん汗をかくので、こまめな水分補給はもちろん、食事もしっかり摂って熱中症にならないように備...
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2023年07月01日
【旬の食材 7月】スズキ japanese sea bass
いよいよ夏も本番!暑さはますます厳しくなります。 夏のレジャーを十分に楽しむためにも、日ごろの食事で栄養をとって体力維持に努めましょう...
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2023年07月01日
【旬の食材 7月】オクラ okra
梅雨が明けると暑い日が続くため、体が疲れやすく、食欲が無くなってきてしまいます。そんな時こそ旬の夏野菜をしっかり食べて、健康を維持しま...
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2023年07月01日
【旬の食材 7月】しそ perilla
梅雨が明けると暑い夏がやってきます。蒸し暑い日が続くと、体調を崩したりして食欲も衰えがちになります。 規則正しい生活と1日3食、栄養バ...
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2023年07月01日
【旬の食材 7月】冬瓜 winter melon
暑い夏がやってきました。体調変化が表れやすい時期です。 だるさや疲れを溜めたままにしておくと、暑い夏が来るころには夏バテしてしまうかも...
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2023年07月01日
【旬の食材 7月】ししとうがらし sweet green pepper
暑い夏がやってきますね。体調変化が表れやすい時期です。 だるさや疲れを溜めたままだと暑い夏が来るころには夏バテしてしまうかも。こんな時...
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2023年07月01日
【旬の食材 7月】ゴーヤ(ツルレイシ)bitter melon
まだまだ梅雨の時期ですね。雨は恵みをもたらしますが、長い梅雨ともなれば気持ちは晴れず、憂鬱になる方も多いのではないでしょうか? この梅...