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干し貝柱
2022年08月04日
旬のレシピ
【旬のレシピ 8月】干し貝柱ときのこの炊き込みご飯
中華料理ではフカヒレ・干しあわびと並ぶ、高級珍味の「干し貝柱」。 一般的には、ホタテ貝の貝柱を茹でてから天日干しにしたものが流通してい
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